Un hammam en mosaico: calor húmedo para hoteles, gimnasios, clínicas y casas

El calor húmedo es otro oficio que el calor seco

Una sauna es una caja de madera a 90 °C con poca humedad; un hammam es una sala de piedra a 45 °C con el aire saturado. El cuerpo siente la segunda más caliente de lo que dice el termómetro, porque el sudor no puede evaporarse, y la sala tiene que construirse como una piscina y no como un armario: cada superficie impermeable, cada junta sellada, el suelo con pendiente hacia un desagüe. Las dos salas quieren materiales distintos, ventilación distinta y limpieza distinta, y por eso un hotel que quiere las dos recibe dos salas en un mismo pasillo, no una sala a la que se le piden dos trabajos.

Por qué el techo se inclina, y otras cosas que el alicatador debe saber

El vapor condensa en la superficie más fría, que es el techo, y gotea. Un techo plano gotea sobre las personas; un techo inclinado unos diez grados, o abovedado, lleva las gotas hasta la pared y, pared abajo, hasta el desagüe. Esa única línea de geometría es la diferencia entre un hammam agradable y uno que no lo es. El resto es disciplina de cuarto húmedo: una lámina impermeabilizante detrás de cada azulejo, un suelo antideslizante colocado con pendiente, un desagüe con un sifón que no pueda secarse, un banco de obra para que no haya nada que se pudra y una puerta que abre hacia fuera y no puede cerrarse con llave desde dentro. El mosaico conviene a las curvas; las piezas grandes, a las paredes planas; la piedra natural es hermosa y pide sellado. Dibujamos el replanteo para que los cortes del alicatador caigan donde nadie mira.

Generador, agua, desagüe, aire: la lista para su armario técnico

El agua dura importa aquí más que en ninguna otra cosa que construimos. El generador hierve agua de red, y en Alicante, Mallorca o Chipre la cal que queda acorta su vida salvo que el agua se descalcifique o el depósito se vacíe y se desincruste con un calendario. En Oporto o en Galway el agua es blanda y el problema casi no existe. Pedimos un análisis del agua, o probamos una muestra, antes de especificar el depósito.

Hotel, gimnasio o clínica: un baño de vapor por turnos

Un baño de vapor en un local comercial lo usan desconocidos por turnos y funciona durante horas, así que se dibuja para una rotación: un suelo que se puede baldear, un banco que se puede pasar con un paño, un cristal de puerta a través del cual el personal puede ver, un temporizador que termina la sesión y un ventilador que seca la sala por la noche. Las salas calientes y húmedas son donde crecen las bacterias si la limpieza se relaja, así que pregunte a su autoridad sanitaria qué lecturas del agua y qué registros de limpieza espera para los baños de vapor, y si una evaluación de legionela se aplica al generador y a su depósito. Para un club de pádel o un gimnasio pequeño el hammam es la alternativa húmeda a la sauna, y se empareja con una piscina de agua fría exactamente como lo hace la sauna: a tres pasos de la puerta.

En casa: donde estaba la ducha

Un hammam doméstico es pequeño, para dos o tres personas, y va donde ya está la fontanería: un baño que se reforma, un sótano con desagüe, una casa de piscina. La cabina comparte el desagüe de la sala y el generador se mete en un armario. Una casa lo usa en sesiones de quince o veinte minutos y lo deja secar entre medias; la limpieza es un aclarado y un paño. Para la casa que quiere también calor seco, una sauna a medida y un hammam pueden mirarse frente a frente a través de una ducha, que es como se dibujan casi todas las suites de spa.

Licencias, y lo que cambian las dos costas

Un hammam dentro de un edificio existente suele ser una reforma interior con fontanería y electricidad nuevas, que en España y Portugal puede seguir necesitando una comunicación de obras al ayuntamiento y necesitará con seguridad el certificado de un electricista; una casa de piscina o un pabellón de jardín nuevos son otra conversación. Pregunte a la administración local qué se aplica a una sala húmeda con generador de vapor, y pregunte lo mismo a su aseguradora. El clima cambia la maquinaria menos de lo que cambia una sauna: vapor a 45 °C es vapor a 45 °C en Dublín y en Limasol. Lo que cambia es el agua, como se ha dicho, y el secado: un baño atlántico sin extracción cría moho en una temporada, así que el ventilador no es opcional.

Las horquillas de la piscina de agua fría y de la sauna con las que un hammam comparte pasillo están en la lista de precios; la horquilla propia del hammam está en la tabla de arriba. Componga el lado frío en el configurador y añada una línea sobre el baño de vapor.